近年来，许多朋友喜欢出国旅游。这次出国旅行不仅是为了看异国风光，也是为了品尝异国美食。近年来，许多中国游客喜欢去韩国、泰国和日本等周边国家旅游。如果要去哪个国家，小优还是选择日本，因为日本海鲜资源丰富。实拍:日本厨师现场处理贻贝生鱼片，说不想吃也没人信。
前不久，小优的朋友去日本玩的时候吃了很多海鲜。这个朋友也很会“拉仇恨”，他吃的每一种海鲜都会送我。小优想吃朋友送的所有海鲜，但最想吃的是这种贻贝。这种海鲜小优以前没吃过，虽然在国内也有，但是一个月工资价格太高了。
我朋友给我发了一张日本厨师处理这种贻贝的照片。厨师首先洗贻贝。然后切下它的头，再把它切成碎片。然后，将所有的贻贝肉浸泡在冰中，实际上是用低温水冷冻一些细菌和寄生虫，为生鱼片做准备。
浸泡一段时间后，厨师会把河蚌拿出来，洗干净，然后切成块。做生鱼片的时候，你得放一个小盘子在上面。看到朋友送的食物生鱼片，小优说不想吃，朋友还是不信。朋友说这是第一次吃象蚌的生鱼片，味道真的很好。在这方面我们应该多向日本人学习。
确实日本人在吃这方面也是有研究了不少，不过对于那些不敢吃刺身的朋友来说，就只有眼福没有口福了。小优之前吃过一次刺身之后就喜欢吃了，不知道你们觉得这象拔蚌的刺身如何呢？
